Qui sommes nous ?

Les Trognes, c’est une ferme de 40ha au sud de l’Ille et
Vilaine, entre Semnon et Bruères, sur la commune de Tresboeuf. 40hectares de prairies bordées de haies, de ruisseaux et de bois, dans lesquelles paît un troupeau de vaches de race Armoricaine. 40hectares en conversion vers l’agriculture biologique.

Bientôt les rejoindront une bande de petits cochons.

Et puis cet hiver un verger, puis des petits fruits….

Nous sommes deux paysans, Amande et Damien, et c'est notre première année d'installation!

Nous sommes heureux de vous présenter nos produits et vous invitons à venir découvrir notre démarche sur notre site Internet lestrognes.fr

Offre et poids

Nous vous proposons dès à présent de la viande de boeuf nourri uniquement à l'herbe et au foin, de grande qualité gustative notamment grâce au persillé (gras fin) typique de la race armoricaine.

Vous trouverez en boutique des colis de 3 à 10kilos ou des pièces au détail. Comme les poids exacts de votre bavette ou des rôtis ne sont pas connus à l'avance le prix final pourra être légèrement réajusté au moment du retrait. N'hésitez pas à ajouter tout commentaire ou suggestion afin que nous puissions satisfaire au mieux votre demande.

Les points de retrait 

Nous vous proposons plusieurs options pour récupérer vos commandes

- A la ferme le jeudi 22 au soir de 17h à 20h

- A Hédé-Bazouges le vendredi 23 de 18h30 à 19h30 - place du Mille Club

- A l'occasion du barbecue à la ferme le dimanche 25 midi

- Vous pouvez également choisir une livraison à domicile avec Chronofresh, moyennant des frais de transport. Peut être l'occasion de faire une commande groupée avec vos proches?

Deuxième session de commande: du 22 au 28

Les morceaux restants seront mis en vente le 22 au soir jusqu'au 28 pour un retrait le vendredi 30 à Rennes au pied du batiment "Le Quadri" quartier Triangle, ou le 1er octobre à la ferme de 10h à 12H30.

Merci d'avance pour votre commande!